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原料となるもずくの栽培から抽出までを国内で一貫生産しているフコイダン。このフコイダンには3つのこだわりがあります。1つ目に、10年という年月をかけてろ過技術を独自に開発。ウルトラフィルトレーションF技術と呼ばれるこの技術により抽出・精製した分子量は30万レベルの高分子となっています。 2つ目に、自社工場にてすべてのフコイダンを生産しており、その衛生管理は徹底しているため細菌の付着や増殖を防ぎます。さらに配管内部まで全体をまるで鏡のように磨き上げているのです。これは、工場のある鳥取県の「とっとり食の安全認定制度」において、2013年に高い自主衛生管理をクリアしている食品製造施設として認定されています。

3つ目には、提携先の契約生産者によって計画的に栽培されたこだわりの品質を持つ沖縄もずくを100％使用して抽出および精製を行っている点です。この沖縄もずくには昆布やわかめといった海藻類の中でも特にフコイダンの含有率が高いとされています。 そこで、フコミンを製造するにあたってはこの沖縄もずくを原材料としており、提携している沖縄県伊平屋島をはじめとした契約生産者により計画的に栽培を行っているのです。このフコイダンを豊富に含む沖縄もずくの計画栽培においては、胞子づけから収穫までの品質管理を徹底的に行い、さらに沖縄の美しい海で太陽光をたっぷりと浴び、光合成を活発に行うためフコイダンをたくさん含んだ沖縄もずくが出来上がるのです。